Ingrédients pour 4 personnes
4 blancs de poulet
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 tranches de jambon de bayonne
2 tomates
2 gousses d’ail
sel
Préparation :
1.Découper les tomates en dés et les poivrons en lanières.
2.Couper les tranches de jambon en lanières fines
3.Pelez et ciselez finement les gousses d’ail
4.Déposez les blancs de poulet sur 4 feuilles de papier sulfurisé. Parsemez dessus les poivrons, le jambon, l’ail et les tomates.
Salez, poivrez et assaisonner de piment d’Espelette.Repliez les papillottes et fermez les solidement.
5.Enfournez pour 45 minutes à 160 degrés
Sommaire
Nom de l'article
POULET BASQUAISE LIGHT
Description
Ingrédients pour 4 personnes
4 blancs de poulet
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 tranches de jambon de bayonne
2 tomates
2 gousses d'ail
sel
Auteur
CECILE ALBERGE
Nom de l'éditeur
COACH ALIMENTAIRE AMIENS
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