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5-CONSEILS-POUR-REUSSIR-A-MAIGRIR

LIRE LES ETIQUETTES POUR MAIGRIR

Se focaliser : 1- Ingrédients 2- Tableau des valeurs nutritionnelles ( le plus important: les graisses dont les acides gras saturés , les glucides, le sel) 3-nutriscore   Poelées légumes : Teneur en MG ( matières grasses)  < 5 g/100 g Teneur en sel< 0.5 g /100 g Ingredients : MG végétales Inutile de s’intéresser  sur ses poelees de s’intéresser à la teneur en glucides.   Laitages (  limiter et éviter les laitages le soir): Regarder le nutriscore A ou B Teneur en MG < 3.5 g /100 g : laitage maigre A savoir la teneur en sucres est identique quel que soit le laitage   Plats cuisines : les choisir pas trop gras LIMITER  au maximum Protéines supérieur matières grasses Teneur en MG < 10 % Teneur en sel < 1 g /100 g      

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Varier vos salades pour maigrir . SALADES COMPOSEES

Taboule : Semoule+ tomates+ concombre+ oignons blancs+ jus de citron +menthe: aux crevettes, au poulet, au surimi .Possibilité d’ajouter des morceaux de poivrons. Salade de lentilles : Lentilles+ bacon+ tomates ou carottes cuites Salade chinoise : Pousse de soja, surimi ou crevettes+ carottes râpées+ petits pois + sauce soja Salade mexicaine: Haricots rouges+ mais+ tomates+ thon + salade verte Salade de pâtes: Pâtes+ basilic+ tomates+ brocolis cuits+ jambon de parme Pâtes+ tomates+ petits pois+ jambon Pâtes+ surimi+ tomates+ concombres+ cœur de palmier pâtes tagliatelles + carottes et courgettes en julienne (cru)+ jambon de parme Pâtes+ bacon+ fonds d’artichauts + tomates   Salade de pomme de terre: Pommes de terre+ œufs+ tomates+ cornichons Pommes de terre + Haricots verts+ Tomates+ thon Pommes de terre+ tomates+ cœur de palmier+ jambon Pommes de terre + chou blanc + carottes + cèleri branche + jambon Salade de blé: Blé+ tomates+ haricots verts+ surimi ou thon + pulpe de citron Blé+ thon + courgettes cuites et tomates +poivron Blé+ jambon + tomates+ concombres+ cœur de palmier Préférez les aliments complets ex riz basmati au riz blanc, pâtes semi- complètes aux pâtes blanches etc Vous pouvez utiliser les graines de chia pour agrémenter vos salades qui ont des vertus rassasiantes et amélioreront votre transit intestinal.      

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5-CONSEILS-POUR-REUSSIR-A-MAIGRIR

7 Méthodes pour se motiver a perdre du poids

1- Déterminer pourquoi vous voulez perdre du poids : Pourquoi voulez vous maigrir ,si les arguments viennent de vous vous augmenterez vos chances de maintenir un poids. Quels sont vos pourquoi ? Vouloir être en forme pour faire des vacances de rando avec votre petite famille, limiter les risques de diabète, diminuer les douleurs aux genoux, se sentir mieux dans vos vêtements. Quel que soit votre objectif, gardez le toujours en mémoire?. Lorsqu’on fait des choses que l’on estime importantes ou que l’on veut vraiment atteindre, on a beaucoup plus de chances de persévérer et de réussir. 2- Vous fixer des objectifs réalistes de perte de poids Les véritables métamorphoses dues à une perte de poids importante en quelques semaines ne sont pas la norme. Des programmes d’amincissement équilibrés vont de pair avec des objectifs raisonnables et réalistes. Perdre ente 500 g et 1 kg par semaine est réaliste et souvent permanent . Commencez par un objectif limité par exemple – 5 kgs . Quand il est atteint la confiance grandit, on reste motivé . On peut ensuite se fixer un nouvel  objectif . 3- La perte de poids n’est pas un parcours du combattant mais une destination  Maigrir ce n’est pa seulement atteindre un poids déterminé .Au contraire en se focalisant seulement sur celui-ci  on risque de perdre toute motivation au fil des mois .Car sitôt atteint que reste-t-il pour conserver un style de vie équilibré. Considérer plutôt la perte de poids comme une partie d’un objectif plus large conduisant au bien-être personnel.Pour l’atteindre il faudra privilégier une alimentation saine et gouteuse ainsi qu’une activité sportive que l’on aime plutôt que des choses dont on a l’impression qu’on doit les faire parce qu’il le faut. 4- Avoir d’autres objectifs que le poids  Fixer vous des objectifs qui n’ont rien à voir avec les kilos. Vous pourrez ainsi mesurer vos progrès d’une autre façon et continuer à engranger des succès meme si le résultat du pèse personne est stable a un moment donné. Il faut exercer une activité physique que l’on aime vraiment qui donne envie de se dépenser. 5- rejoindre un groupe ayant le même objectif  Le soutien social est crucial. Vous faire accompagner dans votre démarche de perte de poids. 6- Tenir un journal intime  7- Vous accorder une récompense: célébrez avec fierté les étapes que vous venez de franchir .C’est la première fois que vous courriez 5 kms ? les 5 kgs perdus ? récompense . Plus besoin de médicaments pour le cholestérol, vos genoux sont moins douloureux et vous marchez plus rapidement. Si vous voulez manger plus sainement pour vous sentir mieux ce n’est pas avec une coupe de glace qu’il faut vous congratuler mais avec un petit massage par ex .  

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Images Aliments Sucres

Mangez vous trop de sucre ? Les 5 signaux d’alerte

1- Fringales dès le matin 2- Mauvaise humeur et agressivité 3- Gros coups de pompe et insomnie 4-Manque de concentration et trous de mémoire 5- Retour de l’acné et rides accentuées   1- Par rapport aux fringales  Que faire ? Choisir un petit déjeuner à Indice glycémique bas (ex pain au levain, jambon) et non à IG élevé (pain de mie blanc confiture) En cas de fringales, croquer une pomme . 2- Par rapport à la mauvaise humeur: Parce que sous l’action de l’insuline, l’euphorie engendrée par par l’apport en sucre est vite douchée mais surtout parce que le sucre ne plaît pas du tout aux bonnes bactéries de l’intestin là ou est fabriquée la sérotonine neurotransmetteur de la bonne humeur. Que faire ? Limiter tous les produits industriels gorgés de sucre même en version salée en traquant sur les étiquettes les terminaisons en ose Augmenter l’apport en fibres 3- Gros coups de pompe et insomnie Que faire ? Préférez 3 repas légers + 1 ou 2 collations et finir de dîner au moins 2 H avant l’heure du coucher. Toujours associer des aliments aux aliments à IG élevés pour en abaisser la charge glycémique. ex salade verte avec pizza 4- Manque de concentration et trous de mémoire Que faire ? Privilégiez les aliments à IG bas pour apporter une énergie en continu et garde une glycémie basse et stable; légumes , fruits frais céréales complètes légumineuses, Faire le plein d’omega 3 ; poissons gras, noix , huile de colza. 5 – Pour les rides  Arrêter les sodas et les bonbons  6- Pour l’acné  Mangez équilibré et privilégier les  aliments à IG faibles.        

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Crevettes, poulet aux légumes et semoule LIGHT ( Recette facile)

Voici une recette facile pour vous aider à diversifier et  perdre du poids . Temps 55 minutes. Pour 2 Crevettes roses 16, filet de poulet 120 g, courgettes 350 g, tomates 3, semoule crue 40 g, eau 100 ml , oignons rouges 20 g 1- Coupez les courgettes en cubes d’environ 1,5 cm . Emincez l’oignon. Lavez les tomates et coupez les en morceaux. Dans une poèle, faîtes cuire à sec l’ensemble des tomates , courgettes et oignon coupé en lamelles. 2- Au bout de 5 minutes de cuisson , ajoutez la semoule et l’eau, mélangez. Couvrez avec un couvercle et poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 22 minutes, en mélangeant de temps en temps. 3- Ajoutez un peu d’eau en cours de cuisson si nécessaire. Pendant ce temps, décortiquez les crevettes, incisez le dos et retirez le fil jusqu’au bout et réservez au frais. Lavez et ciselez la ciboulette. 4- A la fin du temps de cuisson, ajoutez les crevettes et la ciboulette, mélangez et poursuivez la cuisson pendant environ 3 minutes.sans couvercle pour que l’eau réduise. Enfin présentez dans un plat de service le poulet avec les tomates cerises, les légumes et les crevettes.

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Rentrée et reprise du sport pour maigrir

La reprise du sport fait partie des bonnes résolutions de la rentrée. L’activité physique c’est bon pour le moral et aussi pour votre organisme, mais après la farniente et les habituels excès des vacances ce n’est pas toujours facile de s’y remettre. Quelques conseils: 1- Motivez vous en disant que cela vous permettra d’être en meilleur santé, de vous sentir bien ou de lutter contre le stress. Cela vous permettra aussi de contrôler votre poids et même d’éliminer une partie des kilos superflus. 2- Commencez en douceur : échauffements en début de séance et étirements à la fin. 3- Reprenez avec un sport doux : marche rapide, running, natation ,vélo pour passer progressivement à un sport plus intense. 4- Surtout efforcez vous de pratiquer de façon régulière. Alors : « A VOS MARQUES » !

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Conseils diététiques pour rentrée en douceur

Si vous avez pris quelques kilos pendant les vacances ne tentez pas tout de suite un programme minceur trop sévère, essayez plutôt pendant 2 semaines : Un petit déjeuner équilibré : thé ou café , 2 tranches de pain complet, un fromage maigre et un fruit. Continuez de privilégier les fruits et les légumes ( 50% de votre assiette repas). Prenez 2 collations par jour ( pomme ou banane ou oléagineux ou petit suisse). Prenez votre temps pour manger et éviter les plats préparés . Poursuivez une bonne hydratation (2.5 L par jour) et espacez les apéros. Ne négligez pas le sommeil et reprenez un bon rythme. Prenez de bonnes résolutions d’activités physiques et respectez les , Si besoin vous pouvez contacter un conseiller alimentaire en nutrition pour un rééquilibrage plus poussé

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