feculents- les-moins-caloriques

par Cécile Alberge

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Contrairement à ce que vous croyez, ils ne sont pas toujours les ennemis de votre ligne, il ne faut pas les supprimer. Certes, il ne faut pas en faire le plat principal en guise de dîner sinon  vous risquez de prendre du poids.

Les pires féculents incluent le pain et tous les dérivés tels que les biscottes, le pain de mie et brioches. Ils sont concentrés en calorie. Il faut également vous méfier des pâtes.

1- Quinoa il contient très peu de calories 116 calories pour 100 g et renferme autant de fibres que les céréales complètes et augmente la sensation de satiété.

2-Les lentilles : la lentille est un légume sec (ou légumineuse) qui appartient à la famille des féculents. En plus d’être peu caloriques, les lentilles sont riches en fibres et rassasiantes.

3-Fève : la fève est considérée comme un féculent, au même titre que la pomme de terre ou le haricot blanc. La fève fait aussi partie des féculents les moins caloriques (61 kcal pour 100 g).

4-Boulghour Le boulghour est riche en glucides mais son index glycémique est peu élevé. Pour 100 G il faut compter 80 Kcal.

5-Haricot rouge Ce légume sec est équivalent aux haricots blancs en terme de qualités nutritives. En plus de favoriser la digestion , de faciliter le transit intestinal, il procure une sensation de satiété Il contient 115 Kcal/100 g;

6-Le riz noir contient des fibres qui permettront à votre corps d’effectuer la digestion et atténuent les maux de ventre. Sa consommation limite l’absorption des graisses, ce qui fait que ce féculent l’ami de votre ligne.

7-Contrairement aux idées reçues, la pomme de terre fait aussi partie des féculents les  plus pauvres en calories. Si ces dernières sont dégustées cuites à l’eau sans ajout de matières grasses, elles contiennent 90 Kcal/100g.

Attention, si vous les consommez en gratin, en sauce ou si vous les faîtes revenir dans la poêle, l’addition sera évidemment moins légère.

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Féculents  les moins caloriques pour maigrir
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Féculents les moins caloriques pour maigrir
Description
1-Quinoa 2-Lentilles 3-Feve 4-Boulghour 5-Haricot rouge 6-Riz noir 7-Pomme de terre
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COACH ALIMENTAIRE
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À propos CoachAmiens
Cécile Alberge coach alimentaire professionnelle à Amiens. Découvrez des solutions durables et efficaces pour maigrir sans danger pour votre santé.
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Les 7 féculents les moins caloriques